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coffee  

 

十月生日時,收到朋友從日本寄來一箱迷你膠囊咖啡機,早已拍下許多照片要跟大家分享了。

截至目前已經喝掉一半已上的膠囊,是時候寫篇開箱文啦!

近日公司也進駐一台商用型的膠囊,順道一起發文囉~ 

 

外包裝為全黑,上方印有Nespresso Inissia字樣,左上方則特別標註了內有16顆膠囊的圖示。 

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拆開之後裡面有許多保麗龍做為隔間,最上方是機器的說明書。

因為都是日文字,就沒有拍下來啦~

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顏色非常繽紛的膠囊,陳列如下。

紙本說明書上並沒有關於膠囊顏色口味的介紹,裝膠囊的盒子背面也僅用日文和少許漢字寫出產地名稱。

所以如果要了解顏色區分、口味及強度的話,就必須到官網上面看了。

http://www.nespresso.com/tw/zh/home

 

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官網上頭說明膠囊的材質是以100%可回收的鋁製材料所生產,透過壓力將咖啡粉密封在鋁質包裝的膠囊內,

能將香氣留存,也能放置數個月的時間,算是技術上的革新。

剛開始我也很好奇鋁製的膠囊會不會在製作咖啡的時候,因高溫而使膠囊上的金屬物質殘留在咖啡粉中,

官網上方則表示完全不會,裡面已經有做食品級的塗層了。

從官網上面可以看到許多選項,能夠幫助大家選擇膠囊的顏色與口味。通常顏色比較深的,強度較高,味道也較濃。

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滑鼠移動到所選的膠囊,會浮現出所選咖啡的強度以及味道。

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點進去以後會出現此款膠囊的描述,從產地到口感,咖啡因含量等都有詳盡的說明。

也會有貼心的品嚐建議,告訴你按大杯或是小杯的喝起來才是絕佳口感。

不過我覺得味道都是看個人囉!試過之後就知道什麼最適合自己~

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回到機器本身,機身非常迷你輕巧,它一共出了許多顏色和款式,價格也不盡相同,我選擇簡單優雅的米白。

上方有一個把手方便拿取,可以方便快速的移動,毫不費力。前方則是咖啡流向的地方,後方則是裝水的容器。

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前方咖啡孔下有兩個盒子拼湊起來,一個是已使用完的膠囊儲存處,另一個則是集水盒。 

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後方的裝水容器也是小小一個,原則上如果只要煮一杯,裝不到一半的水就可以囉!

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要把水匣拿出來時輕輕往後拉,即可輕鬆取出。

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底部則有加熱孔使常溫水在短時間內急速加熱。

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裝好水之後按任一按鈕開機,做預熱的動作。

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此時燈閃爍一秒之後會恆亮,後方的水受熱後會開始冒泡,前方會流出一些熱水,作為暖機的準備。

 

接著將膠囊朝著對應孔中直接放入。

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再把把手往下推,稍微用力,聽到「喀」的一聲,代表膠囊有放對位置,才能製作咖啡喔!

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怕苦的人可以先倒一些牛奶在杯中, 

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點選大杯或小杯。

初次使用時抓不到量,怕咖啡太多,所以按了小杯的,結果量非常非常少~應該是「極致濃縮」吧!

味道也較濃,所以後來都選擇大杯的。

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不一會兒咖啡經過加壓就開始流出囉!

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淺嚐一口,味道還不錯,咖啡上層的Crema雖然沒有現磨來的濃,不過香味和口感還是存在的!

結束之後咖啡機若靜置九分鐘沒有使用的話,會自動關機,自動節電裝置這點我喜歡~

 

拉開盒子之後,可以看到膠囊已經掉入盒子中,這時膠囊本身溫度還滿高的喔!

要放置一下才可以用手拿取。膠囊上有許多小孔,往下倒後沒有水分殘留,

所以將鋁箔紙撕開後,一樣可以作為除臭之用喔!

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至於膠囊要去哪兒買呢……

我跑了新竹有賣膠囊咖啡機的門市,都表示現在無法現場購買了,因為要維持膠囊品質什麼的,

所以上網看了一下,訂購膠囊咖啡的服務有兩種,一個是上官網訂購,另外一個是打客服專線,

就可以宅配到府囉!有什麼問題也可以播打,有專人接聽。

 

 

接下來是商用型膠囊咖啡的簡單介紹~ 

價格的話我不清楚歐,因為我們是短期使用,所以是用租賃的方式,三個月配給八種口味的膠囊。

一盒口味的膠囊有50顆這麼多~

 

可以看到機台和一般的膠囊咖啡機長的不太一樣。

電源在最左邊,最右邊的金屬狀物則是出熱水的出水口和按鈕,沒有蒸氣管和打奶泡的功能唷。

最上面有電子螢幕,前方有三個杯量的按鈕圖示,還有一個扁平的膠囊孔。

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下方則是儲水盒,若杯身較大,把鐵片拿開就可以放入更大的杯子囉!

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這裡有相當簡易的操作圖示,就附在機身旁邊供大家參考。

開機之後三個按鍵燈會同時閃爍並恆亮,代表即可操作。

若亮紅燈則表示儲水盒內水已經超過容量、或是已使用過的膠囊必須清除,也有可能是後方水匣沒水囉!

如果真的不曉得原因的話,最上面的電子螢幕會跑出問題顯示,照著指示操作就對啦!

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至於為什麼會有商用型膠囊和個人膠囊的差別呢~

商用型的膠囊咖啡機是沒有對外販售的,只有專門為公司行號所訂定的專案。

就算把公司的膠囊帶回家也是無法使用的喔!

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扁平狀的膠囊一樣有許多顏色和口味,顏色越深強度越高,同仁們最喜歡的還是紅色和淺咖啡的口味,

可能因為咖啡因較低,味道沒有那麼強烈,所以是熱門首選!不到一個月紅色已經被KO了~

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拿一顆綠色的來作示範~

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而這邊有個小提醒~

膠囊邊緣非常的薄,容易折損,所以千萬不要折到膠囊,否則會使機器故障而無法使用!

只要輕輕地投入孔中就好囉!此時也無法再放入第二個膠囊了,因為膠囊放入之後孔就會自動關閉~

非常Smart的設計!

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後方的水匣滿大的,一樣可以拔起來,不過還是建議用小壺裝好常溫的水之後倒入比較方便。

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使用完畢的膠囊一樣會掉入這個小抽屜中。

大概可以容納三十來個左右。如果滿了智慧型機器是會貼心提醒的啦!

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商用型的膠囊有非常多感應的裝置,比方水不夠啦~集水盒滿啦等等都可以感應得到。

操作起來一樣非常方便,一裝好馬上擄獲大家的心。

不過這台是沒有附奶泡的機器,有需要的話可以向廠商詢問,有一台圓筒狀的自動打奶泡機喔!

 

平常我不太喝黑咖啡,只喝加了牛奶的拿鐵,而且最近正在練習打出綿密的奶泡,拉點小花。

所以對我來說咖啡的口味因為有了牛奶的融合,喝起來都還不錯。

膠囊操作起來相當快速方便,不過我自己還是偏好現磨的咖啡豆,味道較香,也比較有FU。

而且膠囊比較燒錢,所以除非想好好享受一杯咖啡,我會比較少使用膠囊~

不過還是分享給大家參考囉!!!

價格的話可以上網路比價,日本進貨價格比較低,有興趣也可以去巨城樓下的門市作詢問。

 

 

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