Wonder Vane :::

很久很久很久很久以前，在某次食尚玩家播出時就超想知道這在哪裡，

雖然人在台中讀書，可是沒有代步工具還真無法找到這樣的祕境。

終於在一次機會中初訪田樂，那時已經分別有一二店了，臨時預約了一店的位置，

這一天要試做的甜點，是俗稱「法式千層派」的法式薄餅。

印象中的「千層派」，派皮較硬，咬起來近似餅乾的酥脆感，卻又比餅乾質地來的薄，密度也鬆得些，

由好多層派皮反覆堆疊，一咬下去，就會有許多像蛋捲般的碎屑噴出，如果中間夾著鮮奶油或是水果，滋味甚好。

沒有很愛吃甜食的我，還是有小小熱衷的甜點，一個是鬆餅，另外一種就是「重乳酪蛋糕」了。

在新竹目前吃到最好吃的重乳酪是「墨咖啡」出品的，超級無敵香濃，每次來必點！！！

不好意思，封面照片先放上三隻蛇蠍美人（自己講）來吸點人氣，哈哈哈哈～

在士林夜市還被快炒店老闆說是S.H.E.。

這趟兩天台北行毫不停止的在吃，體重問題已經拋腦後了，真是大滿足！

想吃這家有一段時間了，開幕才一年多就有如此高的人氣，最近適逢公司聚餐，都會找尋附近的店家來參考。

新竹的日式料理比較著名的如「東街」，號稱生魚片很大份，每天都是新鮮直送的漁船進港海鮮，嚐過後真的念念不忘，非常鮮美。

瀏覽過大部分的食記，「魚鮮會社」是上班族最喜歡的日式餐廳，

聽聞新的居酒屋於8/8正式開張了，為了小酌一番而來。

據說每間餐廳的起源都會有一個動人的故事，通常在偏向中式的餐廳特別會走這種風格，虛實交錯，也不曉得是真是假。

然而點開星上星的官網，並沒有這些塑造出來的故事，僅有簡單的帶出年輕人的創業理念，並藉由山茶花來象徵港式飲茶的茶道理念。

桌上擺放著的餐墊，就是一朵朵開得繁盛的茶花，下方印製著我最喜歡的詞人，東坡先生的文字，搭配一口熱茶，古典氣息油然而生。

這天的行程是到清大欣賞妹妹參與的熱舞mix舞台劇的表演，於是在周邊嚐嚐鮮少吃到的在地小吃，

順道讓我這個「對新竹極度不熟」的新竹人發掘我家附近之外的美食，不然每次帶朋友來我都一問三不知，超級尷尬的…

關於食記的開箱文，選訂了城隍廟對面的巷弄簡餐，位於長安街上的「簡—竹門日」。

首次來訪，想騎著摩托車在巷弄間穿梭，竟然與它擦身而過而遍循不著。

「寫」，

這幾年混跡在facebook中，似也沒成一段文章，文字渺渺，經常陷入一片膠著。

偶爾有些許發想，夾雜著幾張隨指一點的照片，便捲入時間與玩樂的洪流，滑鼠一拉而不復返。