Wonder Vane :::

身為一個不認真的Blogger和挑嘴的Foodie，始終深受朋友們愛戴與信任

常常被Cue掏出口袋名單，所以決定用零碎的時間來整理完整List

因為覺得不該加入太多個人喜好

大多以Google和FB的評論作為參考點，展開地毯式搜索

希望為傳說中的新竹美食沙漠做一點平反

喜鵲餐酒館位於東門圓環通往城隍廟的中間地帶，位於轉角處，機車的話周邊有停車格，汽車就要停遠一點的停車場。

這次是第二次來訪，很喜歡店內的裝潢，白日裡來空間舒適寬敞，用餐沒有壓迫感。

餐點選擇種類豐富，也有單點和套餐可以加，菜單在最下方喔！

「達壽司」就在新竹大遠百側邊巷內，轉角是大滷桶滷味，直直走進去1-2分鐘就到囉！

之前就聽說因為位子不多，要用餐都需要事前預約，這天我們大約六點初就到了還有位子能入座，

一到尖峰時刻就開始陸續有很多人在外等候。

▼「6+ 塔派」位於面對新竹喜來登的右手邊巷子裡，路邊白線都可以停車。 

白色的建築外觀有著鄉村風的清新，為這裡帶來一抹新意。

▼ 店內則是混合著老宅復古的氣息，主牆刷上Tiffany的藍綠色，點亮整個空間。

老宅正夯，融合復古歐式建築設計的「富穀沺」，以米食料理為主題，是東南街「山房」早午餐的姐妹店。

從官方Instagram上得知店家想傳達的是創造出一個有獨特性的空間，不易被取代，同時也要能滿足大眾接受度，

在新竹這塊特色餐廳與咖啡店都十分飽和且類型相符的地方，的確有其必要性，所以我很支持他們的理想！

「任何事情都應該嘗試，因為你無法知道什麼樣的事或人，將改變你的一生。」

「飛行樹屋」，一個如夢似幻、只有在冒險奇蹟故事裡才會出現的秘密基地，就這樣在一個女孩手裡被孕育出來。

位於建美路上有一處低調質感的店家，原有的招牌變成一處留白的橫幅看板，裡頭卻是滿滿的人。

推開門就被木質的裝潢給吸引，有許多北歐風格的傢私，設計簡單俐落，融入木頭素材後溫和許多。

每一項設計都獨一無二，歐洲設計師製造、再由歐洲進口，復古耐用，歷久不衰反而增添幾分韻味，

我想這就是咖啡館命名的原因吧，因此「Absolut Klassik」為德文，譯為「絕對經典」。

下班過後的悠閒時段來這裡聚聚吧！這裡靠近經國路與北大路的中界點，在巷子裡頭，
隔壁條也有停車場可以停車喔！還算滿方便的用餐地點。

一進門就可以感受到不同的異國風情，店裡如其名都是用大象的圖騰、雕塑或娃娃來當擺設，也有一點點泰式風格。

冷冷的天散步走來這間充滿日式瓷器與雜貨的小店，能在新竹有這樣的一個店實屬難得。

店內座位僅僅幾桌，店家表示若人多可能會等待2.5個小時以上。

經常和朋友相約小墊子喝咖啡，也都會到二樓使用洗手間，竟渾然不知這裡的小空間原來是如此驚喜的料理廚房，

不過是以「自家廚房」為概念的私廚，只有一張大長桌，最多只能容納十個人可能還有點擠，

一次只接待一組客人，所以要用餐一定要提早預約～

這邊的餐點很特別，佐以當季的新鮮食材之外，也有許多令人驚奇的搭配，每一道我都很喜歡～

以往在新竹一吃再吃的、可以真正百分之百推薦分享的餐廳其實真的不算多，

少數平價美味的料理也都在網路輪番熱門播映之下，越來越不容易吃到，所以我就只偷偷放在自己的口袋了。

但這間別具特色的南洋風味料理，卻不能這般忍著藏私，這裡勢必會成為新竹的特色呀!!!

首圖為店貓比比與他的熊麻吉。

比比很喜歡跳到吧台上靜靜凝視外頭的風景，真是一隻有深度的貓啊～很神秘的表情。

今年度來卡比咖啡用餐約莫三四次了，初次到訪時也是爬文發現評價不錯，就決定來訪。

某天中午時段想找個平價的日式餐點簡單享用，上網搜尋了一番之後，看到許多人大為好評的「田川」，

餐點價格相當實惠，選擇性也豐富，於是很快的決定要吃這間囉！

外觀看起來相當氣派，還有很腹地廣大的停車位，不知道價格的人可能會以為是相當高檔的餐廳而不敢踏入～

新竹遠百周邊有許多小巷子，近幾年西式的早午餐和複合式咖啡店一間一間冒出頭了，

雖然部分林立於住宅區，卻與遠百僅有一條馬路之隔，相當熱鬧且便利，

對於在新竹這個地小物薄生活的市民來說，無疑是一個小確幸，可以選擇的餐廳種類增加好多呀！

終於盼到石二鍋在新竹開店了！！！（竹南也開囉！）

位置還是在離火車站非常近的圓環廣場周邊，也就是原來補給站百貨的三樓，非常方便。

以前在台中的時候就很喜歡吃了，當時一鍋只消$198，不含服務費，便宜超值又好食～

想吃這家有一段時間了，開幕才一年多就有如此高的人氣，最近適逢公司聚餐，都會找尋附近的店家來參考。

新竹的日式料理比較著名的如「東街」，號稱生魚片很大份，每天都是新鮮直送的漁船進港海鮮，嚐過後真的念念不忘，非常鮮美。

瀏覽過大部分的食記，「魚鮮會社」是上班族最喜歡的日式餐廳，

聽聞新的居酒屋於8/8正式開張了，為了小酌一番而來。

據說每間餐廳的起源都會有一個動人的故事，通常在偏向中式的餐廳特別會走這種風格，虛實交錯，也不曉得是真是假。

然而點開星上星的官網，並沒有這些塑造出來的故事，僅有簡單的帶出年輕人的創業理念，並藉由山茶花來象徵港式飲茶的茶道理念。

桌上擺放著的餐墊，就是一朵朵開得繁盛的茶花，下方印製著我最喜歡的詞人，東坡先生的文字，搭配一口熱茶，古典氣息油然而生。

這天的行程是到清大欣賞妹妹參與的熱舞mix舞台劇的表演，於是在周邊嚐嚐鮮少吃到的在地小吃，

順道讓我這個「對新竹極度不熟」的新竹人發掘我家附近之外的美食，不然每次帶朋友來我都一問三不知，超級尷尬的…

關於食記的開箱文，選訂了城隍廟對面的巷弄簡餐，位於長安街上的「簡—竹門日」。

首次來訪，想騎著摩托車在巷弄間穿梭，竟然與它擦身而過而遍循不著。